На директора предприятия наложен штраф.
Сотрудниками территориального Управления Россельхознадзора по Тверской области были выявлены нарушения в деятельности ООО “Кесовогорский колбасный цех”.
Как показала проверка, проведенная ведомством, на предприятии систематически не выполнялись требования ветеринарного законодательства. При приеме на работу сотрудники, непосредственно контактирующие с пищевой продукцией, не проходят медосмотры; не проводится исследование воды, используемой на производстве, программа производственного контроля выполняется не в полном объеме и так далее.
В отношении руководителя предприятия был составлен административный материал по части 1 статьи 14.43 КоАП. Должностному лицу назначено наказание в виде штрафа. Организации выдано предписание об устранении выявленных нарушений, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора.
Ранее TVTVER.RU сообщал о том, что именно в этом цехе происходят странные вещи. Специалистами регионального управления Россельхознадзора было установлено, что ООО «Кесовогорский колбасный цех» регулярно получает мясо, но где-то в недрах предприятия оно исчезает. За три летних месяца цех получил 7 тонн 885 килограмм 150 грамм свинины и говядины, однако сырье исчезло, а о том, что предприятие как-то его переработало информация отсутствовала.
ОБСУЖДЕНИЕ