Кишечную инфекцию детям в лагере Тверской области "подарили" повара

Эпидемиологи нашли распространителей инфекции в пищеблоке лагеря "Салют".

Как установили специалисты, кишечное расстройство у детей в лагере “Салют” в Кимрском районе вызвал Норовирус второй геногруппы (вирус Норфолка). Как ранее сообщал информационный портал TVTVER.RU, с признаками отравления в медпункт обратились восемь детей. Возбудитель кишечной инфекции при исследовании выявлен и у сотрудников пищеблока детского учреждения. Кроме того, сообщается о том, что на кухне обнаружены многочисленные нарушения по дезинфекционному режиму.

На сегодняшний день пищеблок прекратил свою работу в лагере, эпидемиологи обещают передать материалы проверки в суд. В свою очередь СУ СК РФ по Тверской области еще накануне заявил о проведении проверки.

СПРАВКА:

Отличительной чертой вируса Норфолка является их высокая контагиозность (заразность). С начала девяностых годов прошлого века Норовирус второй геногруппы вызывает планетарные эпидемии гастроэнтерита.

Вирусы Норфолка очень жизнестойки в окружающей среде – до 30 дней. Не чувствительны к замораживанию, прогреванию, ультрафиолетовому излучению и некоторым дезинфекционным средствам – этанолу и эфиру. Поэтому, уборка с моющими и спиртосодержащими средствами не очистит помещение от вредителя. Погибают они лишь при нагревании выше 60 С˚ и под действием хлорсодержащих веществ, например хлоргексидина.