Фальсифицированное масло обнаружено в социальных учреждениях Верхневолжья

В продукте содержались жиры немолочного происхождения и растительные стерины.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы образцы сливочного масла «Крестьянское м.д.ж. 72,5%», отобранные в доме-интернате для престарелых и психоневрологическом интернате.

Как показали результаты экспертизы, продукция была изготовлена с нарушением установленных норм. В ней выявлено присутствие жиров немолочного происхождения и растительных стеринов.

Полученные данные направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославским областям для принятия мер в отношении производителей.

Фальсифицированное масло выпущено предприятиями, расположенными на территории Пензенской и Курской областей, уточнили в ведомстве.