В Тверской области торговали фальсифицированным маслом с кишечной палочкой

Нарушения выявили сотрудники Россельхознадзора.

Специалисты регионального управления Россельхознадзора выявили нарушения при проведении проверок в торговых точках Торжка и  Бологое. Лабораторные исследования отобранных пробах продукции показали, что в реализацию была направлена фальсифицированная молочная продукция.

Так, в пробе масла сливочного жирностью 82,5% «Традиционное» производства ООО «Магнолия»  (Московская область) обнаружены не заявленные в составе пищевые добавки – сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203).

Кроме того, в пробе масла масло сладко-сливочное «Традиционное» несоленое жирностью 82,5% ТМ «Красная цена» и масло сливочное «Деревенское подворье» несоленое жирностью 72,5% производства  ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область) выявлены бактерии группы кишечной палочки.